沈鸿林  四川泸州叙永人士，四川大学工商管理硕士（MBA）、中国酿酒大匠、（中国）消费经济学会白酒专委会首届会长、中国大发国际集团董事长、中国大发国际庄庄主。

他是酿酒大师，是具有650年历史的大发国际坊第22代传人，是国际酿酒大师赖高淮掌门弟子，为中国白酒十三香—“沉香型”白酒企业标准制定人之一。他有很高的艺术造诣，是美术专业科班出生，是著名书法家倪为公的关门弟子，其美术、新闻、摄影、文艺类稿件共计1000多件发表在《人民日报》、《中国记者》、《四川日报》等100多家媒体。他于2016年、2017年与赖高淮共同完成了《中国白酒——六十年回顾与展望》和《中国泸酒》两部中国白酒典籍。他还精通土木工程，一手创办了获得国家住建部授予的“双特级双行甲”资质的中七建工集团。他多次获得国家和省、市、县先进个人，曾获得“改革开放四十周年科技创新领军人物”、“中国酒业十年创新酿酒师”、“中国酿酒大匠”、“创业四川十大新经济人物” 、“2017中国酒业年度先锋人物”、“2017影响中国酒业的十大华商人物”、“改革开放40年——中国酒业风云人物突出贡献奖”、“泸州市商务扶贫基层优秀共产党员”、2018年度“酒城扶贫好人”等荣誉称号。

沈鸿林志存高远，具有全球化视野和创新精神。他是中国白酒借助国家“一带一路”战略走向世界的倡导人，也是中国白酒酒庄的先行者和探路者。在他的带领下，中国大发国际集团被酒业专家喻为中国跃出酒业丛林的一匹黑马。